Vaření
Náměty jídel
Na informační schůzce žáků bude domluvený systém vaření a účastníci
si určí jídla, která budou připravovat. Vaření bude probíhat tak, že
každá dvojice žáků připraví 1x za celý pobyt 1 teplé jídlo pro
všechny účastníky (s pomocí učitelů a instruktorů). Tím dojde k
zajištění stravování pro všechny účastníky po celou dobu pobytu.
...a k mnoha dobrodružným situacím :-)
Náměty k jídlům, které budou dvojice připravovat pro všechny
účastníky zájezdu, tj. pro cca 30 osob. K dispozici budou 3 vařiče na
propan butan, 3 velké hrnce, pekáč + základní kuchyňské nástroje (prkýnko,
vařečka, nože apod.). Náměty berte jen jako inspiraci, volné tvorbě
se meze nekladou. Počítejte s tím, že suroviny musí přečkat bez
lednice až do okamžiku jejich zpracování. Jídla by se měla aspoň
trochu střídat, abychom nebyli dva týdny na párcích...
-
těstoviny s omáčkou, kečupem a masem z konzervy
-
rizoto z lančmítu a steril. zeleniny
-
párky (z konzervy) s hořčicí a instantní bramborová kaše
-
opečený lančmít s hořčicí a instantní bramborová kaše
-
špagety - lépe makarony
-
guláš z konzervy a těstoviny
-
guláš s rýží
-
čína ze sójového masa s rýží
-
rýže s omáčkou z konzervy
-
torteliny s omáčkou
-
těstoviny s konzervou
Jídelníček - rozpis jídel - kdo co vaří
Spočítali jsme, že celkem budeme vařit jen 9x. V Saint Florent
plánujeme slíbenou restauraci, v Portu objednáme grilovaná kuřata a
v Bonifaciu při večerní prohlídce si každý koupí, co bude chtít -
levnou bagetu + sýr v supermarketu nebo klidně pizzu někde na ulici
nebo v restauraci.
Proto jsme upravili skupinky na celkový počet 9. V případě vícepočetných skupin se ještě domluvíme na doplnění jídla o nějakou lahůdku navíc (kompot, okurky apod.), aby to všechny účastníky vyšlo finančně podobně (skupinky po dvou i skupinky po třech či po čtyřech).
Domluvíme se osobně ve škole. Zastavte se...
Vendy a Anežka | těstoviny s tuňákem |
Magda a Kája + Honza K. | rýže s omáčkou z konzervy + ?? od Honzy K. (třeba okurky apod.) |
Erik a Tomáš | špagety, rajč. omáčka + kuřecí maso z konzervy |
Rado a
Filip Matěj a Jáchym |
rizoto + ?? (třeba okurky apod.) |
Máša a Johanka | noky se zelím a uzeným masem |
Viky a Markéta | guláš s těstovinami + cibule |
Sára a Aneta | kuskus se zeleninou a suš. rajčata |
Standa a Robin | torteliny s omáčkou |
Kuba a
Prokop Matěj D., Gábina |
nudle a omáčka + ?? (třeba kompot apod.) |